Convocatoria a emprendimientos gastronómicos


Convocatoria a emprendimientos gastronómicos

Validación, incubación, aceleración

Fecha de cierre: Miércoles 20 de Febrero de 2019
Hora de cierre: 00:00 hs.

Plataforma gastronómica es una oportunidad para emprendedores que tengan una propuesta gastronómica que deseen validar o potenciar.

El Mercado de la Abundancia dispone de seis espacios físicos diferenciados equipados para el funcionamiento de diferentes propuestas gastronómicas: local con parrilla, local con hornos, cocina completa, cocina sencilla, tragos y picada.

Para acceder al uso de un local, los emprendedores deberán tener una propuesta gastronómica acorde al local al que desean acceder, y deberán realizar un pago mensual para cubrir todos los gastos de funcionamiento involucrados.  

No se requiere inversión inicial, más que el acondicionamiento estético que los emprendedores deseen realizar en el espacio adjudicado. Todas las instalaciones están en condciiones para comenzar a operar de inmediato.   

Para acceder a esta oportunidad, los emprendedores deben completar el formulario de solicitud, recibido el cual se les convocará a una entrevista para evaluar la pertinencia de su propuesta y brindarles detalles operativos. 

Esta iniciativa es llevada adelante por el Mercado de la Abundancia, con el apoyo de Empretec.

Para obtener más información, completar formulario en el siguiente link https://goo.gl/forms/dbTyG6RC8nNmFZQ72.


Fecha y hora de inicio de inscripciones: Lunes 04 de Febrero de 2019 - 00:00 hs.

Fecha y hora de cierre de inscripciones: Miércoles 20 de Febrero de 2019 - 00:00 hs.

Etapas: Puesta en marcha-incubación y Consolidación-crecimiento.

Tipos de apoyo: Espacio físico y equipamiento.

Tipos de emprendimientos: Valor diferencial, Tradicional y Innovación.

Institución oferente: Mercado de la Abundancia

Email: info@empretec.org.uy

Institución oferente: Asociación Empretec Uruguay


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